Akademia.FoodPlace.pl

Suplementy diety - skład, oznakowanie, reklama

13 Uczniowie Zapisano się
0
0 opinii
  • Opis
  • Program
  • Notice
  • Recenzje
10-minut_SZKOLENIE_006

Pojęcie suplementu diety

  • Definicja prawna suplementu diety – co może, a co nie może być kwalifikowane jako suplement?
  • Problematyka produktów z pogranicza – wyjaśnienie różnicy pomiędzy suplementem diety, żywnością powszechnego spożycia, FSMP, wyrobem medycznym a produktem leczniczym.

Skład suplementów diety

  • Witaminy i składniki mineralne – formy chemiczne, maksymalne poziomy stosowania.
  • Uchwały Zespołu ds. Suplementów Diety i inne wytyczne (np. w sprawie CBD).
  • Składniki zakazane w produkcji żywności oraz planowane zmiany w tym zakresie.
  • Składniki roślinne – które i w jakiej formie mogą zostać dodane do suplementu diety.
  • Nowa żywność – definicja, unijny katalog, procedura autoryzacji i notyfikacji.
  • Stosowanie dodatków w suplementach diety – planowane zmiany.

Znakowanie suplementów diety

  • Elementy obowiązkowe w oznakowaniu suplementu diety.
  • Sposób deklaracji składników „czynnych” – praktyczne wskazówki.
  • Zasada rzetelnego informowania a prezentacja i reklama suplementów diety.

Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne w prezentacji i reklamie suplementów diety

  • Zakres stosowania rozporządzenia (WE) nr 1924/2006 – ważne definicje, różnica między oświadczeniem zdrowotnym a oświadczeniem medycznym.
  • Ogólne i szczegółowe zasady stosowania oświadczeń.
  • Unijny rejestr oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych.
  • Lista oczekująca – czym jest i jak z niej skorzystać? Jak „rozszyfrować” numery ID botanicals?
  • Oświadczenia dotyczące ogólnych nieswoistych korzyści (z art. 10).
  • „Fit”, „superfood”, „wellness”, „detox” i podobne – czy to też oświadczenia?
  • Wytyczne w zakresie elastyczności brzmienia oświadczeń zdrowotnych.
  • Kontrola oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych – przykłady orzecznictwa.

Procedura notyfikacji suplementów diety

  • Powiadomienie o pierwszym wprowadzeniu do obrotu – elektroniczny formularz GIS krok po kroku.
  • Niezbędne dane i dokumenty do wykonania zgłoszenia.
  • Korekta powiadomienia, postępowanie wyjaśniające.

Możliwy jest zakup tego kursu w pakiecie dla Grupy.

Grupa może się składać maksymalnie z 5 osób.

Jeśli interesuje Cię zakup kursu dla więcej niż jednej osoby - wybierz opcję "KUP DLA GRUPY".

Opcja ta jest dostępna po zalogowaniu się.

Koszt kursu dla Grupy (do 5 osób) to 1 950,- PLN (+23% VAT)

Share
Wykupujesz dostęp na 5 dni
Course details
Czas trwania 4 godziny 15 minut
Wykłady 9
Film 4 godziny 15 minut
Poziom Średniozaawansowany